Die Forschung am Institut für Biochemie beschäftigt sich mit Protein Struktur-Funktionsbeziehungen in Modelorganismen wie Bakterien, Algen, Pflanzen und Tieren. Es werden Transportproteine und Signaltransduktionwege in Mikroorganismen, Proteasen und Transkriptionsfaktoren, Metall-Enzyme in Pflanzen und Menschen, neuronale Strukturproteine und Rezeptoren, Zellwandproteine und Lipidstoffwechsel in Algen sowie die Chemie von Naturstoffen untersucht. Die eingesetzten Methoden reichen von der biotechn.